Telur dadar~ X3

Note: Curhatan dadakan...XDD

Telur dadaaaaaar~ X3

Malam ini makan malamnya adalah telur dadar dan sayur manisah. Tapi yang ingin kubicarakan adalah telur dadar buatan ibuku malam ini kebetulan adalah model telur dadar yang kusuka.

Entah sejak kapan, ibuku mulai mendadar telur dengan wortel sebagai isinya. Jujur nih, aku kurang sreg kalo wortel dijadiin isi telur dadar. Manis sih jadinya.... kurang seneng gitu...

Tapi malam ini, ibuku masak telur dadar bukan isi wortel tapi isi irisan bawang bombay dan cabe kecil yang dipotong-potong = > Telur dadar ranjau!!

Tapi yang membuatnya enak bukan itu sebab utamanya, sebab utama nya adalah telurnya tebel! Waktu dimakan lembut banget dan wangi telur dadar 

Meskipun telur dadar ranjau kalau telur dadar nya tipis ya...biasa aja menurutku.... kurang puas rasanya... tapi kalau adanya itu ya mau bagaimana lagi XDD

Dari pengamatanku, kira-kira bahannya: 

Garam secukupnya, telur kira-kira 2 butir , bawang bombay dipotong-potong secukupnya, cabe kecil dipotong-potong. Setelah itu semua dijadikan satu dan dikocok lalu di tuang ke wajan yang sudah siap buat nggoreng.

Biar si telur dadar jadi tebel gitu kemungkinan karena pake wajan yang nggak terlalu lebar, jadinya telurnya ngumpul dan jadi tebel. Selain itu juga nggak terlalu gosong nggoreng nya, akhirnya jadi lembut gitu rasanya.

Si telur dadar tinggal 1 potong dipiring...hmm...pengen banget aku colong tuh telur....sebelum diambil sama adik... boleh nggak ya...? XDD