Okonomiyaki~

Ke Unibraw gagal dapet okonomiyaki. Tapi aku kepengen buanget...
Kebetulan Nurul ngajak kumpul dirumahnya buat bikin okonomiyaki dirumahnya. Waah~ oke deh berangkat (dua minggu kemudian)~  XDD
Jum'at, 8 April 2011 malam setelah latihan yosa, aku dan rani kerumah Nurul dan nginep disana. Sementara masak-masak nya Sabtu pagi bareng sama kareshi ku juga~ X3

Yang spesial tentu aja saus nya. Saus yang dikasih Maki dan Nozomi agak berbeda dengan saus yang dulu pernah dibawain Itagaki sensei. Encer dan kurang kental, plus rasa saus nya agak ada getir getir nya gitu, kalo diingat-ingat getirnya seperti ada rasa cengkeh nya. Judul sausnya....duh lupa...ikanari sosu sih kalo nggak salah. Gambarnya buah-buahan. Rani yang baca deskripsinya (buset dah kanji semua hurufnya, susah lagi...=.='), saus itu terbuat dari buah-buahan.

Aneh nya, meskipun ada tulisan supaishi (spicy) alias pedes, tapi nggak ada pedes pedes nya blas...nah loh?? o.Oa *bingung dengan lidah orang jepang yang kebanyakan makanannya hambar.*

Saus itu rasanya emang aneh awalnya, tapi setelah dituang ke okonomiyaki plus dicampur mayonaise....hmm~ enaaak~ X3

Isi Okonomiyaki : Bawang Pre (daun bawang yg besar), kubis, bawang bombay, kornet sapi (awalnya mau pke daging, tp karena mahal dan uang nggak cukup akhirnya diganti kornet).

Kita mulai bereksperimen ria di dapur Nurul. Awalnya aku lagi-lagi kebagian nonton, tapi akhirnya aku bisa ikutan nyoba juga XDD
Dari percobaan masak ku ini, kesimpulan ku cuma satu. Aku kurang jozu dalam hal iris-iris sayur yang tipis-tipis. XDD

Karena ternyata okonomiyaki nya jadinya buanyak sekali dan nggak mungkin kita makan sendiri, akhirnya bagi-bagi juga ke tetangga Nurul. Yah lumayan bisa bagi-bagi ^^
Meskipun udah bikin Okonomiyaki sendiri, tapi aku masih penasaran dengan Okonomiyaki yang gede tebel kayak martabak yang di Unibraw...*kemaruk mode on* katanya di Bentoya ada...kapan-kapan semoga bisa kesana~

Kyou wa hontou ni tanoshikatta~

Next, Nurul ngajak bikin es serut. Itu masih planing sih...XD