Saturday, 30 April 2011

Martabak langganan~ X3

Note: sekedar cerita aja...
 
Nggak tahu kenapa aku pengen banget makan martabak dari kemarin....
Dan hari ini tiba-tiba aku kangen banget sama martabak langganan bapak. Martabak itu adalah langganan dari aku masih kecil waktu masih tinggal di Surabaya. Eh, sekarang ternyata beliau adalah salah satu tetangga ku di sini.

Martabak itu tempat jualannya di sebelah makam deket gang yang menuju ke Univ Petra dari jalan A.Yani. Enak, tebel dan berisi. Dagingnya juga banyak. Tapi kadang-kadang bapak nya suka keasinan sih kalo bikin XDD tapi tetep enak kok~

Beli softlens lagi - ICE N7

Nggak terasa udah 6 bulan usia softlense ku yang kedua, X2 Froze warna hijau. Softlens ini bagus juga,dari jauh nggak sebegitu nyolok warnanya. XDD
Yah, aku emang suka softlens yang soft warnanya sih~
Klik ini klo pengen tau

Yak, tapi itu udah berusia 6 bulan jadi apa boleh buat aku harus berpisah dengan softlens itu. Tapi ntar sesekali aku coba pake ah...*gara-gara liat softlens adik yang hampir setahun nggak ganti, padahal usia nya cuma 6  bulan* tapi sesekali aja... dari awal juga aku nggak bisa tahan lama-lama pake yang froze itu....apa nggak cocok ya? tapi ternyata X2 froze emang agak tebel dari pada Ice N7...mungkin gara-gara itu kali ya....XD

Akhirnya, kemarin aku balik lagi pake Ice N7 yang grey. Warna nya aku juga suka, warna grey nya kelihatan sekilas-sekilas gimana gitu waktu dulu aku pake...X3 apalagi kalo kena cahaya kadang ada warna biru-biru nya dikit... walaupun waktu dilihat dari dekat seperti nyolok banget. Foto di internet juga agak nyolok, kayak gini.
Itulah kenapa aku jatuh cinta pada pengamatan pertama waktu pertama kali beli softlens dulu....yah...kalo di itung-itung itu udah setahun lalu...aku beli nya di Joyo deket TP sana...

Spesifikasi ICE N7:
Komposisi = 42% air 58% polyhema
Diameter = 14,5
Base curve = 8,60

====a bit out of topic ahead no need to open this====

Thursday, 28 April 2011

Taman bungkul no tabemono....o.O

 Note: Yap, cerita soal makanan di Taman Bungkul yang baru pertama kali aku beli....

Hari Rabu 27 April,
Pagi-pagi bancak'an ote-ote pake mayonaise dan saos okonomiyaki. Hmm~ ternyata enak juga~ XD
Kalo diliat-liat adonan okonomiyaki itu emang hampir mirip ote-ote.
Memang sayang sekali, isi ote-ote nya kurang banyak, tapi untung nya tepung nya juga nggak terlalu tebel. Tapi gimana-gimana menurutku tetep enak ote-ote buatan ibu ku lah XDD

*intermezzo: waktu surf net, aku baru tahu kenapa ote-ote kok bentuk nya selalu cembung di bawah. Ternyata di goreng di sendok sayur, bukan di wajan XDD*

Nah, trus siangnya, diajak ke bakso gede di taman bungkul. Lupa nama gerobaknya... pokoknya bakso yang ada bakso gede nya di depan parkiran motor daerah makanan di taman bungkul. Awalnya si nurul pengennya ke bakso gede di daerah rungkut, tapi lupa jalannya....

1 porsi isinya: bakso gede 1, goreng 1 dan tahu 1. Kirain cuma berapa, ternyata 10 rb! o.Oa ditambah es teh jadi 12 rb....
Apakah ini mahal? atau murah? mungkin ada yang bilang mahal, ada juga yang bilang murah.
Kalau untuk aku pribadi ini mahal...coz di sidoarjo aku belum pernah tahu ada bakso sampai 10 rb 1 porsi... *soto 5rb semangkok aja aku baru tahu pas kuliah...mie ayam 6rb an aku juga baru tahu pas kuliah ini. Kalo soto, emang harga nya beda-beda di sidoarjo. Tapi kalo mie ayam, di sidoarjo 6 rb udah dapet buanyak...klo porsi normal cuma 3-4rb an...*
Bakso gede yang dirungkut, aku ingat pernah makan disana dulu. Kalau nggak salah, bakso nya lebih gede dari yang dibungkul ini, gedenya hampir se mangkok bakso nya sampai bingung gimana makannya XDD
Dan harganya 6 rb aja. :D Tapi sayang, pada nggak ada yang ingat jalannya ya.
Tapi nggak papa, sekalian kunjung-kunjung ke Taman Bungkul selain waktu festival. Seperti apa sih Taman Bungkul pas hari biasa, pengen tahu~

Ada juga orang jual martabak disitu, tapi belum buka. Kepengen sebenernya, tapi ngeliat harga bakso nya yang 10rb gitu...wah...nggak jadi deh...jangan-jangan mahal lagi....
Aku juga beli krupuk upil disini *karena ngecer-in uang kembalian* harga krupuk upilnya 2x harga krupuk upil pak darman di kampus dan 4x harga krupuk upil yang kadang-kadang dijual di warung depan rumah. Yap, 2rb. Akhirnya aku beli 1 aja buat semua XD
Tapi kuakui krupuk upilnya emang enak, renyah banget. X3

Ternyata, Taman Bungkul di hari biasa lumayan...ternyata selama kesini pas festival yosa nggak nyadar kalo taman bungkul ini juga banyak pohon nya. Tapi lapangan nya tetep aja panas...
Disini ada peraturan yang menarik, kalo nggak salah bunyinya Jagalah cara anda berpacaran. XD
Tapi sayang nya, peraturan ini cuma di tulis dikertas putih seukuran sekitar A4 dan hampir luntur tulisannya....Coba kalo di tulis di banner yang agak gedean dan tahan air pasti lebih terlihat dan bisa terbaca oleh pengunjung dengan mudah...

Kalo kuingat, aku juga pernah ngajak teman cewek (teman SMA) kesana buat sekedar jalan-jalan, ngobrol dan makan *kalo duitnya cukup* tapi eh...malah dijawab, "ngapain kesana??Nggak bawa pasangan lagi...emang kita mau pacaran cewek-cewek gini apa..."
Ehhhh....masa yang kesana cuma orang pacaran apa....disitu juga banyak anak kecil yang lagi main dan ada juga kok mbak-mbak yang lagi ngobrol dan bapak-bapak yang juga lagi makan....=.='

Tuesday, 26 April 2011

Lagi.....

Note: sekedar curhatan

Padahal aku udah seneng....
Walaupun aku belum sembuh betul, aku udah bisa ikutan yosa....
Tapi, hanya karena kepeleset dikit, jempol kakiku yg kecelakaan sekarang keseleo....
Padahal cuma ketekuk dikit.... :'(
Aku nggak tahu apa jempolku ini keseleo, retak lagi atau tulangnya cuma shock karena memang blm waktunya nekuk..... Kalo cuma shock sih mungkin nggak apa (mirip waktu suster2 kasar ngambil jahitanku dengan kasar) lalu nanti sembuh...tp kalo keseleo atau retak lagi....*hiks* :'(

Ya Allah, semoga ini cuma shock aja....amin....

Sunday, 24 April 2011

Channel Masakan Jepang

Iseng-iseng menemukan channel masakan jepang yang bagus. X3
Channel itu ada di youtube, entah di jepang sono di tampilin apa nggak aku nggak tahu.

Channel itu "Cooking with Dog" XDD nampilin macam-macam masakan jepang dengan tata cara yang baik dan benar.
Ini dia Channel nya:
Cooking with Dog

Saturday, 23 April 2011

Pastel ada di Jepang XD

Kamis, 21 April 2011.
Setelah ujian Nihon Toshi shakai mondai, aku belok sebentar di jurusan. Pengen nya pinjem manga di perpus nya, tapi malah nonton NHK dari indovision perpus jurusan. XDD

Kebetulan lagi mbahas Okashi, sebutan camilan di Jepang. Pertama-tama dijelasin dulu potongan kanjinya.
Tulisan kanji Okashi = お菓子
Tersusun oleh kanji "kuda" dari "kuda-mono" 「果物」 yang artinya buah dan di beri kanji "kusakanmuri" yang berarti rumput diatasnya + kanji "ko" yang berarti anak.
Karena listening jepang ku juga masih agak payah, akhirnya aku nggak denger kesimpulan nya apa.

(Namun melihat scene selanjutnya yang menampilkan lukisan jaman dahulu dimana orang-orang memakan kue kecil serta buah-buahan semacam anggur, cherry dsb. Plus kanji nya yang seperti diatas, kita jadi menyimpulkan bahwa istilah Okashi ada karena pada zaman dahulu camilan nya berasal dari buah-buahan yang kecil (anak nya buah) dan diolah dengan rempah-rempah yang berasal dari rerumputan dan dedaunan XDD...yah abaikan...ini mungkin hanya khayalan kami...)

Kedua presenter di acara tersebut mengunjungi sebuah kuil yang aku lupa namanya. Mereka ingin tahu sebuah okashi yang biasa dihidangkan di kuil-kuil. Okashi ini katanya sudah ada sejak zaman dahulu. Penasaran....
Setelah mereka masuk ke sebuah washitsu ( ruangan rumah jepang yang ada tatami dan pintu gesernya ), salah satu pendeta (kayaknya) di kuil itu menyajikan okashi. Salah satu nya berbentuk pastel. Ada juga yang dibentuk gurita. Dilihat sekilas, keduanya sama-sama terbuat dari tepung. Mirip banget sama pastel di Indonesia. Namun bedanya, disini pastelnya putih-putih.

Inilah yang mirip pastel
ini yang dibentuk gurita

Setelah itu di jelaskan kan cara membuatnya.
Pertama sejenis tepung...entah apa nama tepung nya...dibentuk bulat tipis *nggak terlalu tipis juga sih* trus diberi semacam bumbu..*sial...kanjinya susah...*. Overall cara bikinnya mirip bikin pastel. Tapi, kalo pastel dalam nya ada isinya, tapi kalo ini nggak diisi apa-apa. Aku dan temanku sempet berkomentar, emangnya enak ya kalo nggak ada apa-apa nya gitu. Yah tapi maklum lah...rata-rata masakan orang jepang itu memang kebanyakan hambar. Mungkin lidah mereka terbiasa dengan yang hambar-hambar.

Meskipun dalam nya nggak diisi apa-apa, pastel ini nggak kempong. Padahal kalo pastel indonesia meskipun diisi juga tetap aja kempong, apalagi yang harganya murah nggak ada telur nya didalam... Itu karena ketika tepung dibentuk bulat tipis, tepung nya nggak tipis-tipis banget. Nah, kenapa bisa putih ya pastel nya? Ternyata nggoreng nya nggak sampai kuning XDD Tapi kalo di Indonesia nggoreng nya sebentar jelas nggak mungkin ya...isinya nggak mateng donk...

Dan ternyata, resep dan bentuk pastel *bukan yang bentuk gurita tapi bentuk yang mirip pastel indonesia*, itu sudah ada resep nya dan desain model nya sejak zaman dahulu. Nama okashi ini adalah "Futou" *kalo nggak salah inget XDD*

Resep dan desain kuno

Sunday, 10 April 2011

Ethnic pop & Shima Uta~ Lagu yg style nya berubah-ubah

Note: Mengandung pengamatan yang aneh dan mungkin nggak penting XDDD


========================================
Kamis lalu, waktu aku kuliah budaya populer, tema yang dibahas adalah "Aidoru" atau Idol dalam bahasa inggrisnya.

Kebetulan, saat itu mbahas musik jepang terlebih dahulu. Setelah bahas musik dari musisi Shizuko Kasagi di masa setelah perang sampai bahas enka di tahun 60 an dan munculnya pertama kali musik Jrock, Jpop di Jepang di tahun 70-an, terakhir ada salah satu jenis music Jepang yang baru aku tahu, genre "Ethnic Pop".

Menurut slide sensei, Ethnic pop adalah musik percampuran antara instrument electric dengan traditional (Taiko & Shanshin => sebutan alat musik shamisen bagi orang okinawa).

Melihat penjelasan itu, langsung inget "My Lecon" yang dinyanyiin JTL XDD
*Lhoh itu kan korea bukan Jepang? XDD geje...*
Coz di lagu itu waktu openning nya seperti ada suara shamisen juga kan? *apa telingaku tertipu o.O*

Oke, kembali ke slide XDD

Setelah penjelasan panjang musik ini itu, Idol Boom, Tatsuro Yamashita sampai ke L'arc-en-ciel (Laruku), tibalah penjelasan satu persatu tentang genre musik.
Contoh-contoh genre yang sempet diputar adalah enka dan ethnic pop.
Yang enka disetelin Kyu Sakamoto-Ue o Muite Aruko. Itu lagu yang pernah diputer waktu Chokai pas masih sama nunuk sensei dulu...nadanya emang aneh, tapi lyricnya bagus. Ntar nyari ah~ X3

Dan yang ethnic pop disetelin The Boom - Shima Uta.

Shima Uta - Pengamatan nggak jelas ku yang membuat ku berpikir, Sugooiii lagu ini! XDD

Kripik kelapa~ XD


Kripik kelapa! XDD
Minggu pagi ini ada kripik kelapa di meja tengah oleh-oleh dari tanteku.

Awalnya tertarik karena judulnya "Samui" yang dalam bahasa jepang berarti dingin XDDD
Tapi kripik ini bukan dari jepang tapi dari thailand XD
Setelah itu penasaran dengan kalimat "coconut chips" oke deh kubuka~

Rasanya hampir mirip kembang gula yang dari kelapa yang biasa jadi jajanan indonesia. Tapi manis nya nggak semanis kembang gula. Ada gurih nya juga.

Ngelihat kripik ini, tiba-tiba teringat keripik apel n nangka yang pernah kubeli di BNS...=.='
Kalo kuingat-ingat lagi, isi kripik dari BNS itu kira-kira sekitar 3/4 dari kripik kelapa ini. *cz aku udah makan banyak tapi nggak habis2 nih keripik kelapa.*
Padahal kripik kelapa ini wadahnya udah kecil, kira-kira cuma sebesar buku komik yang dijual di gramedia. Namun sungguh ironis, kripik dari BNS yang lebih sedikit itu wadahnya ampun dah gedenya...menuh-menuhin mobil aja kalo kuingat-ingat...*sigh*

Okonomiyaki~

Ke Unibraw gagal dapet okonomiyaki. Tapi aku kepengen buanget...
Kebetulan Nurul ngajak kumpul dirumahnya buat bikin okonomiyaki dirumahnya. Waah~ oke deh berangkat (dua minggu kemudian)~  XDD
Jum'at, 8 April 2011 malam setelah latihan yosa, aku dan rani kerumah Nurul dan nginep disana. Sementara masak-masak nya Sabtu pagi bareng sama kareshi ku juga~ X3

Yang spesial tentu aja saus nya. Saus yang dikasih Maki dan Nozomi agak berbeda dengan saus yang dulu pernah dibawain Itagaki sensei. Encer dan kurang kental, plus rasa saus nya agak ada getir getir nya gitu, kalo diingat-ingat getirnya seperti ada rasa cengkeh nya. Judul sausnya....duh lupa...ikanari sosu sih kalo nggak salah. Gambarnya buah-buahan. Rani yang baca deskripsinya (buset dah kanji semua hurufnya, susah lagi...=.='), saus itu terbuat dari buah-buahan.

Aneh nya, meskipun ada tulisan supaishi (spicy) alias pedes, tapi nggak ada pedes pedes nya blas...nah loh?? o.Oa *bingung dengan lidah orang jepang yang kebanyakan makanannya hambar.*

Saus itu rasanya emang aneh awalnya, tapi setelah dituang ke okonomiyaki plus dicampur mayonaise....hmm~ enaaak~ X3

Isi Okonomiyaki : Bawang Pre (daun bawang yg besar), kubis, bawang bombay, kornet sapi (awalnya mau pke daging, tp karena mahal dan uang nggak cukup akhirnya diganti kornet).

Kita mulai bereksperimen ria di dapur Nurul. Awalnya aku lagi-lagi kebagian nonton, tapi akhirnya aku bisa ikutan nyoba juga XDD
Dari percobaan masak ku ini, kesimpulan ku cuma satu. Aku kurang jozu dalam hal iris-iris sayur yang tipis-tipis. XDD

Karena ternyata okonomiyaki nya jadinya buanyak sekali dan nggak mungkin kita makan sendiri, akhirnya bagi-bagi juga ke tetangga Nurul. Yah lumayan bisa bagi-bagi ^^
Meskipun udah bikin Okonomiyaki sendiri, tapi aku masih penasaran dengan Okonomiyaki yang gede tebel kayak martabak yang di Unibraw...*kemaruk mode on* katanya di Bentoya ada...kapan-kapan semoga bisa kesana~

Kyou wa hontou ni tanoshikatta~

Next, Nurul ngajak bikin es serut. Itu masih planing sih...XD